Abbinamenti consigliati:

Il Nocillo Galzerano è ideale come digestivo a fine pasto, sebbene a temperatura ambiente sprigiona meglio il suo complesso profumo ed aroma..

bevuto fresco alla temperatura di 9/10°c risulta particolarmente gradevole al palato.

Con l’arrivo dell’estate è preferibile l’abbinamento con semifreddi al cioccolato o alla nocciola

oppure con cioccolatini-gelato cosparsi di cacao amaro.

Si sposa, infine,  perfettamente con del cioccolato fondente al 70% e torte del tipo “caprese”.